Um sábio ditado oriental dá conta, que nós não tropeçamos em montanhas, mas sim, nas pequenas pedras.
Assim sendo, em (1930), “Carlos Drummond de Andrade” (31 de outubro de 1902 - 17 de agosto de 1987), resolveu colocar em versos, esse ditado da Terra do “Buda”, no poema: “No Meio do Caminho”:
“No meio do caminho tinha uma pedra...
Tinha uma pedra no meio do caminho...
Tinha uma pedra no meio do caminho tinha uma pedra...
Nunca me esquecerei desse acontecimento na vida
de minhas retinas tão fatigadas...
Nunca me esquecerei que no meio do caminho
tinha uma pedra...
Tinha uma pedra no meio do caminho...
No meio do caminho tinha uma pedra.”
Mas, quais são as pedras nos nossos caminhos? Uma das principais pedras no nosso caminho, é a obesidade. Aquela taxa de gordura extra dos: “Dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles num pão com gergelim!” - pois, quem nunca escutou este “jingle” do comercial da rede de lanchonetes “fast-food - McDonald’s?” Ou ainda, quem nunca devorou ferozmente um “Big Mac?” - todos nós já fizemos isso, acompanhado por um copo grande de refrigerante ou “Milk-Shake?”
Nos “Estados Unidos” (berço da cadeia de lojas do “McDonald's”), não é por mera coincidência, que uma em cada três pessoas está bem acima do peso, pois, a alimentação diária da maioria dos americanos, é baseada em “fast-food”, tornando a obesidade em um grave problema de saúde pública. E infelizmente o “Brasil” vai pelo mesmo caminho... No início do mês de agosto (2017), o “Ministério da Saúde” revelou dados, para as doenças crônicas por sobrepeso. O resultado é dramático: a taxa de obesidade subiu 60% em apenas dez anos (o que representa 25 milhões de adultos obesos no país).
Não é fácil perder peso, mas, podemos emagrecer e devemos emagrecer. Porém, não será na base das “barrinhas de cereais”, qual comemos para substituir uma refeição, pois, elas não tem nada de saudáveis. As barras de cereais, possuem muito glicosídeo concentrado (açúcares), trazendo junto da sacarose a ilusão de plena satisfação do apetite.
E aquelas pipocas (dos “sacos cor-de-rosa”), que mais parecem isopor adocicado, porém, que todo mundo come e adora. Estas, são só mais um amontoado de carboidratos nos nossos organismos. As gelatinas, estas são boas para o intestino, mas, são compostas de muitos corantes e mais açúcar.
Os sorvetes de massa, estes são saudáveis? Não, não são! Os sorvetes que de “Ki-bom”, por exemplo, não possuem nada de bom, pois, são pobres em nutrientes e por isso, serão absorvidos rapidamente pelo organismo, transformando tudo em lipídios.
Os franguinhos empanados (“nuggets”), todos gostam deles. Porém, os “nuggets” industrializados, possuem mais de 50% de gordura, e uma quantidade de carboidratos bem maior que a de proteína. Fora que estes alimentos industrializados levam muita química, aditivos cujos nomes soam como verdadeiros palavrões, como a “butil-hidroquinona terciária” e outros conservantes, estabilizantes, que causam deformidades nas membranas celulares, que contribuem para o desenvolvimento de doenças metabólicas como o diabetes do tipo II.
Já os refrigerantes (estas maravilhas gasificadas), não passam de água choca com corantes, açúcar e mais química extra, tudo para fazer o organismo trabalhar de maneira acelerada, tentando se livrar daquele líquido, que nada contribui para saúde. Os refrigerantes, só não são piores que os sucos de saquinho em pó (pura química, corante e açúcar). As bebidas alcoólicas são outras, que contribuem muito para a deficiência e falência do organismo, assim, como os medicamentos, o tabaco e demais drogas. Aliás, tudo em excesso na vida, tende mesmo a nos fazer mal, mesmo que seja algo natural.
“Carlos Drummond de Andrade” em mais um poema épico, relatou em seus versos, que tudo pode dar câncer: “Versos Negros – Mas Nem Tanto” (1973)...
“Ao levantar, muito cuidado, amigo.
Não ponha os pés no chão. Corre perigo
se há “nylon” no tapete: ele dá câncer.
Pise somente no ar, mas com cautela.
Uma pesquisa sábia nos revela
esta triste verdade: o ar dá câncer.
À hora do café, não seja pato,
pois tanto açúcar como ciclamato
e xícara e colher, “sorry”, dão câncer.
O banho de chuveiro? Não tomá-lo.
O de imersão, também. Sinto informá-lo
do despacho londrino: água dá câncer!...”
E por aí vai... Mesmo que no meio do caminho ainda existam muitas pedras. Até porque, o sistema público de saúde do “Brasil” é uma vergonha e, os políticos não parecem muito interessados em resolver nada. Então, o melhor remédio para o povo, é exercer com sabedoria o voto, pois, do contrário, é como dizia a minha saudosa “vó Lourdes”: “Se não gostou, come menos!” - que no caso do “Mc Donald's”, dos refrigerantes, sucos de saquinho, sorvetes, “nuggets” e de tantos outros alimentos e bebidas, não é uma má ideia.
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웃 PERSONAGENS NAS ARTES NÃO MENCIONADOS NO TEXTO:
* “Garfield e Odie” (1978), criações do cartunista americano: “Jim Davis” (28 de julho de 1945).