Meus amigos e amigas do ®DOUG BLOG, minha saudosa vó Lourdes me ensinou muitas coisas, foi uma mulher sábia dentro da sua simplicidade.
Minha vó Lourdes costumava dizer que quem tivesse um limoeiro no quintal, nenhuma doença entraria em sua casa. Esta é a vantagem de morar no campo (em fazendas e sítios). Para nós, que vivemos nas “selvas de pedra”, cuidar da saúde virou questão de farmácias e drogarias, homeopatia e alopatia. E quando percebemos que no nosso bairro, na nossa cidade, há mais farmácias do que padarias, algo está muito errado.
Uma das coisas que me lembro bem da casa da minha vó (na fazenda dela, no interior de “Minas Gerais”), era a cozinha enorme, com o tradicional fogão a lenha, a mesa cheia de quitutes o dia todo, principalmente na hora do café, que ela torrava e moia os grãos na hora e depositava colheradas generosas do pó no coador de pano colocado no “mancebo”¹. Ela servia todos tipos de pães, broas de milho, bolos, biscoitos de polvilho, pães de queijo, etc... - e uma das coisas que me lembro bem, é da minha vó Lourdes molhando o pão com manteiga na xícara de café, algo que eu achava estranho na época, mas, hoje em dia (sem nenhuma estranheza), muitas vezes me pego molhando o pãozinho francês com manteiga na xícara de café.
De certa forma, as famílias evoluíram em uma espiral descendente. Na época da minha avó, os casais tinham dezenas de filhos; depois de um tempo, optaram por ter alguns filhos (dois ou três) e depois o mimado e solitário filho único; e a maioria dos casais contemporâneos, muitos deles, nem sequer têm filhos. As famílias de hoje não conseguiram resistir aos almoços de domingo, onde costumavam se reunir festivamente.
Atualmente o café ficou mais caro e está desaparecendo das xícaras da população brasileira, que tanto aprecia esta bebida, até então popular. O café, dos tempos da vovó, que era cantado em versos e prosas como a bebida símbolo do “Brasil”, também se tornou raro, assim como são raras as famílias grandes e afetuosas de outrora. E isso acontece justamente num momento em que a população vive mais, porém, com uma longevidade sem qualidade de saúde e à mesa, pois, com o tempo, fomos perdendo o paladar, o “açúcar e o afeto” e assim, vemos idosos morrendo com muita idade, porém, sem generosidade familiar, pois, a solidão que leva à morte, é principalmente decorrente da ausência física do outro, do calor humano.
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[NOTAS FINAIS ®DOUG BLOG]
¹ A palavra “mancebo” possui diversas origens e significados, um destes significados vem do latim, “mancipus”: serviçal doméstico. Na roça (sítios, fazendas), o mancebo é uma espécie de cabideiro de pé feito de madeira, onde é colocado um coador de pano para passar o café.
“Fernanda Barbosa Takai” (25 de agosto de 1971)
“Com Açúcar, Com Afeto” [ao vivo - 2015]
♪Com açúcar, com afeto
Fiz seu doce predileto
Pra você parar em casa
Qual o quê!
Com seu terno mais bonito
Você sai, não acredito
Quando diz que não se atrasa.
Você diz que é operário
Sai em busca do salário
Pra poder me sustentar
Qual o quê!
No caminho da oficina
Há um bar em cada esquina
Pra você comemorar
Sei lá o quê?
Sei que alguém vai sentar junto
Você vai puxar assunto
Discutindo futebol.
E ficar olhando as saias
De quem vive pelas praias
Coloridas pelo sol.
Vem à noite e mais um copo
Sei que alegre ‘ma non troppo’
Você vai querer cantar.
Na caixinha um novo amigo
Vai bater um samba antigo
Pra você rememorar.
Quando à noite enfim lhe cansa
Você vem feito criança
Pra chorar o meu perdão
Qual o quê!
Diz pra eu não ficar sentida
Diz que vai mudar de vida
Pra agradar meu coração.
E ao lhe ver assim cansado
Maltrapilho e maltratado
Ainda quis me aborrecer?
Qual o quê!
Logo vou esquentar seu prato
Dou um beijo em seu retrato
E abro os meus braços pra você.♪
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* “Com Açúcar, Com Afeto” (1967), é uma composição do cantor, compositor e escritor brasileiro: “Francisco Buarque de Hollanda - Chico Buarque”, a pedido da cantora, compositora e instrumentista brasileira: “Nara Lofego Leão” (19 de janeiro de 1942 - 7 de junho de 1989), que foi “aposentada” pelo autor em (2022), por ser tema de um amor submisso.